Butternut au Reblochon
pour 4 personne(s)
Éplucher, laver et couper la butternut et les 300 g de pomme de terre.
Les faire cuire dans l'eau bouillante ou à la vapeur (30 min environ) puis égoutter
Écraser à la fourchette la butternut et les pommes de terre, saler et poivrer puis mettre le mélange dans un plat à gratin.
Couper des lamelles de Reblochon que vous déposerez sur le mélange butternut et pomme de terre.
Enfourner environ 20-25 min au four à 180°C (thermostat 6). Mettre éventuellement le mode grill les 5 dernières min pour faire un joli gratiné.
Bon appétit !
(Recette Marmiton)
Ingrédients :
- 1 butternut
- 1/2 de reblochon
- 300 g de pomme de terre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre